Vizes krém, avagy emulzió készítése – Zöld Háztartás foglalkozás

Az iskolásoknak korábban ígértem, hogy a balzsamok után, majd ha gyakorlottabbak leszünk, vizes krémet (emulzió) is fogunk készíteni. Én már szinte megfeledkeztem róla,de ők számon kérték rajtam:). Mit volt mit tennem, nekifogtunk egy alkalommal egy ilyen vizes krém készítésének.

Receptnek egy egyszerű alapreceptet vettünk. A vizes fázis természetesen rózsavíz volt, az olajos fázisnak pedig a könnyen beszerezhető olívaolajat választottam. Ehhez az Emulsan nevű  emulgeátort választottam.

Első körben felelevenítettük a korábban már átvett emulziókról tanultakat:

A vizes krémek (emulziók) alkalmazásának sok előnye van a zsíros társakkal szemben, azonban elkészítése bonyolultabb, ezenkívül tartósítást is igényel (hacsak nem használjuk el 1 héten belül). Nehézsége abban rejlik, hogy a víz nem keveredik az olajjal. Ahhoz, hogy mégis egyben maradjanak, emulgeálószerre van szükség, olyan anyagra, ami a vízzel és az olajjal is jól elkeveredik, és nem hagyja őket szétválni.

Természetes emulziók pl: tej (O/V), vaj (V/O).

Az emulzió tehát vizes és zsír/olaj fázist is tartalmazó, fázisaira szét nem eső krém, melynek stabilitását emulgeátorokkal érhetjük el legkönnyebben.

Az emulgeátorok:

Itthon kapható emulgeátorok, melyek ugyan vegyileg előállított, de a natúrkozmetikában engedélyezett, káros hatás nélküli, ún, zöld kemikáliák Pl: Emulsan, Lamecreme, Lysolecithin, Fluidlecitin, Emulgeáló viasz, Olivem, Sucragel, BTMS, Plantemuls,

Természetes emulgeátorként a lanolin, és bizonyos esetekben a méhviasz szolgálhat.

A pontos használatuk eltérhet egymástól, a forgalmazónál kell beszerezni az erre vonatkozó információkat

Az emulgeálás:

A hozzávalókat fel kell melegítenünk. lehetőleg gőzfürdőben (egy vízzel teli edénykébe állítjuk a hőálló üvegcséket, majd beüzemeljük a tűzhelyet ügyelve arra, hogy a víz ne melegedjen 100 C fok fölé). Ezután a keverés következik, habverő, turmix vagy tejhabosító segítségével

Az emulziók fajtái:

Víz az olajban keverékek (V/O): az olaj van nagyobb mennyiségben, zsírosabb krémek. Pl éjszakai krémek, napozószerek, popsikenőcsök, stb.

– Olaj a vízben keverékek (O/V): a krém nagyobb része víz, így gyorsabban felszívódik, nem hagy zsíros érzetet maga után. Könnyen lemoshatóak, de száríthatják is a száraz, öregedő bőrt. Pl. nappali krémek. Nem mindegyik emulgeálószer alkalmas O/V keverékhez, vagyis csak kevés vizet tudnak felvenni.

A krémkészítés fázisai

–  Olaj fázis: ezeket az anyagokat egy hőálló üvegtálban melegítsük fel gőz fölött 70 °C-ra. Ide tartozik az olajok, zsírok többsége, az emulgeálószerek, sűrítők és egyéb olajban oldódó anyagok. Kivétel azok az anyagok, amik hőérzékenyek.

– Víz fázis: ezeket az anyagok egy másik hőálló edényben szintén felmelegítjük 70 °C-ra. Ide tartoznak a víz alapú anyagok: desztillált víz, virágvizek, aloe vera gél, egyéb vízben oldódó anyagok.

– Hűlési fázis: ezeket az anyagokat a már összekevert emulzióhoz tesszük, mikor lehűlt 45-50 °C alá. Ide tartoznak a hőérzékeny anyagok: illóolajok, tartósítószerek, vitaminok stb.

Ez után következett a folyamat érdekesebb része, a gyakorlat. Ért bennünket több meglepetés is, többek között, hogy mivel nagyobb mennyiséget készítettünk egyszerre, mint azt én megszoktam, a választott edények kicsinek bizonyultak, így kicsit az edény mellett állók is rögtön kaptak egy kis próbaadagot :).

Aztán volt, akinek otthon kettévált a kréme, volt akinek nem ugyanabból a közös masszából, ez is egy meglepetés, amire azóta is keresem a pontos választ. Néhány tippem azért van, de tutit nem mernék kijelenteni. Mindenesetre jó szórakozás volt, legközelebb inkább külön-külön kis mennyiségekkel fogunk dolgozni!

forrás: www.lukreciakencei.hu

Vadgesztenye újratöltve – Gyógykenőcs készítése

Még mindig vadgesztenye téma. Most egy másik mesés tulajdonságát, a vissz- és egyes “nemesfém”-erekre gyakorolt kedvező hatását magasztalva:)

Szóval időnként küzdök az aranyérrel. Korábban a hamameliszből (más néven varázsdió, vagy varázsmogyoró) készült kenőcsöt használtam, ami nagyon jól működött. Aztán valahova elkevertem, és kellett valami más és gyors megoldás. Szerencsére ez éppen a vadgesztenye szezonban történt, amikor is mindig van itthon belőle főzet formájában, a mosáshoz. Abból adagoltam a fürdővízbe és láss csodát, nagyon gyorsan hatott (lehet, hogy a placebo okozta a hatás felét, annyira elfogult vagyok a vadgesztenyével, de az most nem számít:))

Szóval a szakirodalom szerint (Gyógyító növények, Rápóti-Romváry, Medicina kiadó) a vadgesztenye (Aesculus hippocastanum) csak névrokonságban áll a szelídgesztenyével. A szelídgesztenye ugyanis a bükkfafélék családjába (Fagaceae), a vadgesztenye pedig a vadgesztenyefélék (Hippocastanacea) családjába tartozik.

A magban lévő eszcin (10-30 %) a szaponin mellett egy másik nagyon fontos összetevő. Az eszcin hatása miatt ugyanis a magból készített drog gyógyhatásai közé tartozik, hogy csökkenti az erek átbocsátóképességét, erősíti az érrendszert, gyógyíthatja az olyan keringési betegségeket, mint a trombózis, a lábszárfekély, illetve a visszérgyulladás. A könyv azt is leírja, hogy lassítja a véralvadást, enyhíti a fájdalmas havi vérzést, megszünteti a sérülések utáni valamint az agy- és tüdővizenyőt.

Ezen felbátorodva legyártottam az otthoni aranyér elleni kenőcsöt vadgesztenye, ghí és méhviasz keverékéből. A ghí és méhviasz gyógyhatásairól elmondható, hogy sebgyógyító, gyulladáscsökkentő hatásúak.

A fürdő is nagyon jó volt és hatásos, de ha a gesztenyéid már eléggé kiszáradtak ahhoz, hogy megfelelően tárolhasd és ne penészesedjenek be, akkor viszont túl keménnyé válnak ahhoz, hogy csak úgy hirtelen ülőfürdőt készíts belőlük. Márpedig ilyen esetben a gyors elsősegélynél nincs fontosabb. A héjától ugyanis ilyen állapotban akkor tudod egyszerűen megfosztani, ha előtte jól beáztattad pár órára, vagy egy éjszakára.

Szóval úgy gondoltam, jobb ma egy kenőcs, mint holnap egy ülőfürdő:)

CIMG5471

A kenőcs elkészítése:

Főzetet készítettem 1 rész magbélből, 4 rész vízből. Amikor a víz mennyisége 1/4-ére csökkent, a főzetet beleöntöttem ugyanannyi térfogatú ghíbe. Addig főztem ezután, hogy a víz teljesen elpárologjon belőle (azt onnan lehet tudni, hogy ha a ghíbe vizet cseppentesz, sercegni fog), majd leszűrtem, méhviaszt tettem hozzá és langyosra hűlésig kevergettem, nehogy a viasz darabokban maradjon benne.

 

Ez a gyógykenőcs készítési eljárás egyébként egy a sokféle ayurvedikus eljárásból, ahogyan gyógynövényes ghít készíthetsz…

Ghí, a tökéletes krémalap

A ghít hazánkban kevesen ismerik, még kevesebben vannak akik használják is, pedig az egyik legegészségesebb zsiradékfajta. Bár állati eredetű, előállításához nem tapad vér: a teavaj tisztításával nyerhető. A készítéséről itt olvashatsz bővebben.

A ghí tulajdonképpen nem más, mint a a tej szárazanyagaitól megtisztított vaj, így nemcsak egészséges, de tartós is . Valóban, a jól elkészített ghí hosszú ideig eltartható, és az évek múlásával a gyógyító ereje csak növekszik. Lágy, kenhető, tápláló, így belsőleg és külsőleg is hozzájárul bőrünk ápolásához, egészségünk megőrzéséhez. Vannak belőle készült tradicionális ghí receptek, de ki-ki elkészítheti belőle otthon a saját gyógynövényes gyógy- illetve szépségápoló kencéjét is.

Az ayurveda több évezredes tudománya leírja, hogy milyen sokoldalúan használható egészségmegelőzési és gyógyászati célból. Íme néhány példa a teljesség igénye nélkül a felsorolásból:

Szem:

– jó hatással van a szemre és a látásra, segíti a szemizom, a szemhéj és a könnyképző funkcióit. Egy neves ayurveda szaktekintély, Dr. Vasand Land azt javasolja, hogy esténként lefekvéskor cseppentsünk mindkét szemünkbe egy-egy csepp langyos ghít. Ez nem csak nyugtatja, de erősíti is a szemet, illetve növeli a látás erősségét a jóga szemgyakorlatokkal egyetemben.

– egy gyógyváltozata, a Mahá Triphala ghí külsőleg és belsőleg is használva, jelentős szerepet játszik a szem különböző rendellenességeinek, mint pl. a glaukoma kezelésében. (Ez a recept ghíből, tejből és tizenhárom gyógynövényből készül, főként édes ízű, hűvös és nagyon hasznos a szem számára).

Emésztés:

– segíti az emésztést. Növeli a emésztés tüzét, ezzel lehetővé téve a gyógynövények könnyebb felszívódását.

Psziché:

– javítja a memóriát

– az elme megfiatalítójaként is ismeretes: édes íze táplálja az idegszövetet és az agyat.

– mind a Brahmi-ghí, mind a sima ghí segíti az intellektus és a tudat fejlődését.

– a hagyomány szerint az újszülött mézzel és ghível való táplálása ösztönzi az intellektus fejlődését

– az ayurveda ajánlja szorongásra, depresszióra, demenciára, őrületre, epilepsziára és egyéb a tudatot érintő betegségekre

– ha a ghí egy évnél régebbi, különösen jó az elme gyógyítására, képes regenerálni az agysejteket. Jobban melegíthető és keserűbb, emiatt képes arra, hogy megszüntesse a blokádokat az elme finom csatornáiban.

– a Panchagavya ghí is pont olyan hasznos, mint a régi ghí. Ez egy kellemetlen szagú, de erőteljes és hatásos gyógyszer

Immunrendszer:

– javítja az állóképességet

– elősegíti a hosszú életet

– afrodiziákum

– védi a szervezetet a különböző betegségek ellen

– táplálja a legyengült testet, tejjel fogyasztva

– a fiatalító terápiákban is fontos szerepet kap

– lassítja az öregedési folyamatot

– gazdag antioxidánsokban (A, D, E, K-vitamin) és hosszú ideig megőrzi frissességét, minőségét

Külső alkalmazás:

– ideális masszázshoz és méregtelenítéshez

– olajos masszázsként nagyon hatékony lehet a Vata problémákra, mint amilyen az osteoarthritis, a stressz, az álmatlanság, vagy a bénulás.

– a Pancsakarma méregtelenítő terápiákban óriási szerepet vállal. (Belsőleg: a páciens növekvő adag ghít kap minden reggel, hogy felkészítse a szervezetét a méregtelenítésre. Külsőleg a betegek naponta kapnak olajos masszázst, mely kihozza a toxinokat a zsírszövetből)

– a legtöbb ayurvedikus készítmény alapanyaga, de nemcsak töltelék- vagy kötőanyag, hanem saját gyógyhatással rendelkezik, valamint növeli más gyógynövények hatását

Sérülések:

–  nagyon hasznos a sérülések gyógyításában, támogatja az egészséges sejtek növekedését

– sebgyógyítási képessége tudományos tény

– égési sérülésekre nagyon hatékony, különösen, ha méhviaszt, mézet és gyógynövényeket is tartalmaz a belőle készített kenőcs

Hatása a testtípusokra:

– enyhíti a Pitta doshát a hideg, édes tulajdonságával, véd a pitta dósa jellegzetes megbetegedései (pl. a gyulladások) ellen

– enyhíti a Vata befolyását, kiegyensúlyozza annak durva, nyers tulajdonságait

forrás: http://www.calendula.hu/Ayurveda/Ghi-a-hosszu-elet-titka